西点烘培技巧泗县烘焙学校

西点烘培技巧泗县烘焙学校
西点烘培技巧
1、勺子盛面粉可以为您做准确的测量。
“当测量面粉，不要用你的量杯。用勺子把面粉放进你的测量杯，方便简洁而且时间久了很轻易就能掌握好量。”
2、称量
3、不要害怕使用盐。
“人们总是认为，因为它是一种甜点，它不需要盐-这个是不对的，我们可以根据实际情况，适当的加一些盐，能缓解带来的油腻感!“西点烘培技巧泗县烘焙学校

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提问者：百甲王老师　提问时间：2020/4/13 11:33:41 

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