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烘焙的艺术体现在哪里?韩式裱花告诉你。
0烘焙的艺术体现在哪里?韩式裱花告诉你。
不同于普通的奶油裱花,韩式裱花将原材料从纯奶油升级成豆沙,增加了硬度,同时也提高了可塑性。
裱花师的手法通常经过了数年的锻炼,最终才能把烘焙升华成艺术,让我们在这儿感到叹为观止呢
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提问者:武老师 提问时间:2020/5/28 10:39:28