已关闭

宿州百甲西点蛋糕学校相关课程介绍

烘焙课程主要分为甜面包、吐司、硬面、丹麦、法式、欧包、常温蛋糕、饼干类等这些烘焙的产品。学习的内容包括设备和原料的作用和运用，面粉的发酵以及咸甜的掌握面包类的学习等。
甜点类包含法式甜品类、酥糖类、可可类、抹茶类、千层类主要学习对设备和材料的认识，糖点的制作方法，咸点的制作方法、慕斯胚低的制作，千层皮的形成与制作等。比如一些慕斯、千层、班戟、毛巾卷、提拉米苏等。
培训学校温馨提醒，西点还包含很多课程，其中私房烘焙也是一个热门课程，以上只是大概讲解了一下课程的基础内容，不同学校内容也会有所区别，想了解更多关于开店课程可以咨询官网网站哦

0人回复

提问者：武老师　提问时间：2020/5/30 11:46:03