劳动者能否直接向业主索要工钱?

做完工作，工头跑了，劳动者能否直接向业主索要工钱?
我们是装修工人，活做完了，工头跑了，业主和工头是朋友关系，业主还欠工头几千元，我们去找业主，业主说她也找不到工头，这几千元她要留着自己搞修补，那么工人可否直接向业主讨工钱？
如果你们与工头没有签订劳动合同，你们与工头只是劳务关系的，在找不到工头的情况下，你们可以行使代位求偿权，即你们可以向人民法起诉，要求该业主用这三千元钱来偿还你们的工钱。但如果你们与工头签订了劳动合同或者存在事实上的劳动关系，则你们不能向业主讨要工钱。