平顶山市食品药品监督管理局多项举措切实维护食品安全

平顶山市食品药品监督管理局坚持以人民为中心、人民至上为宗旨，以习总书记“四个最严”为要求，以新的《食品安全法》为依据，以集中整治和专项行动为载体，以巡查和抽验为手段，对经营过期、变质、不合格食品药品行为进行严厉打击，采取多项举措，切实保护消费者合法权益。

一是严格监管，坚持“五个不放过”：证照不全不放过；人员不符合要求不放过；设施设备不完善不放过；操作不规范不放过；制度不健全不放过。二是按照“无缝隙、全覆盖”监管要求，加大对大型超市、街道餐饮店、学校食堂、农村聚餐场所等重点单位和食品生产、批发企业等重点环节的日常巡查频次。三是加大监督抽检力度，坚持可疑品种即查即抽，即抽即验，对于发现的不合格食品药品，坚持发现一起，立案一起，调查一起，处理一起，曝光一起，形成震慑，在行业树立标杆、合法规范经营。四是坚持对经营不合格食品药品违法行为零容忍，出快手，下重拳，严惩重处。五是对过期不合格食品药品坚持集中销毁。

该局严管重罚、真抓实干、廉洁务实、巡查抽检频次加大，已经形成常态化管理，进一步加强食品安全监督管理。

（平顶山市食监局）