[大骨汤怎么熬白]大骨汤的熬制方法_麻辣火锅底料

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精彩内容：

食材

主料：辣椒100g 花椒100g

辅料：油适量 盐适量 香料适量 大蒜适量 生姜适量 辣椒酱适量 大骨汤适量 料酒适量生抽适量 鸡精适量

步骤

1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒

2.加入香料、辣椒、花椒

3.倒入鸡汤或大骨汤

4.加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开

5.这样就能涮各种食材啦

6.后切的羊肉涮的是最过瘾辣

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