他用鱼竿掉到世界上最大的鱼
精彩内容:
根据必读书——查尔斯格洛弗写的《渔业危机:过度捕捞正在改变世界,我们吃什么》所说的,Tsukiji在东京建了一个一年销量的660顿鱼市。
筑地市场主办了为期五天世界上最大的金枪鱼拍卖会。
根据官网上的时间,周日和周三市场不会开门。
在东京你会看到很多非常大的鱼做成寿司盘。
前往筑地市场需要很早晨起床并且精心的准备,然后在寒冷的房间等待几个小时,你才可以看到金枪鱼拍卖。这是我的工具。
帽子、围巾、tracky dacks、帽衫、一些T恤、几双袜子、食物和水;一个暖宝以保持双手温暖和一些杂志。
首先第一件事情,选择一个荒谬的时间顶定闹钟,拖自己下床。
说实话,最好先出去喝酒,然后直奔那里。
坐上出租车到筑地市场,乘坐出租车是因为地铁在晚上关闭了。
谷歌地图
因为你可能不懂日语,所以要把地图打印出来。
即使金枪鱼拍卖 5:30才 开始,你也必须3:00 至 4:00 点到达那里,因为名额仅限前120位。大多数在 3:30以后就被拒绝进入了。
一旦你在等候区的时候,你可以在社交媒体炫耀一下了。
在拍卖开始前你还要等待两个小时。看无聊的电视节目时间过得很快。
要和旅行伙伴们交朋友(尽管他们像疯子),或者读完一本好书可以分享给他们。
你想知道你在等候室中途去小便然后被拒之门外是什么感受么。
亿万年以后门打开了,走在路上。
无论你对金枪鱼行业有什么思想道德的看法,不可否认的是看到这么多巨大的鱼是令人无法想象的震撼。
看有这么多的鱼。
在拍卖开始后,采购员在仔细检查具有潜力的商品。
本刊记者一无所知的检查金枪鱼,但似乎可以很快检查鱼肉质量:每个买家都有一个鱼钩和手电筒。
良い肉
对了,每个人都穿着雨鞋。
然后大厅里拉上了警戒线,安保人员维持秩序。
你不想和安保人员打交道,他们长得像金枪鱼么?
基本规则已经张贴出来了。
检查结束后,重要的时刻到来。每个人都看着这个钟...
我要远离这些人。
太狠了!!!
就这样,正如要得到了好的东西,跑到货物装载场就全部结束了。
让我们回顾一下:02:00起床花了等候两个小时然后在一个寒冷的候车室呆一个半小时就为了20分钟的金枪鱼拍卖会。值得么?
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