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它的毒性是砒霜的68倍 但是也许你每天都在吃 哪些食物吃了相当于慢性中毒

 338人浏览  0人评论 来源:网络  发布时间:2016/10/9 16:33:48

谈莉娜(不想长大)PK黄英(卓玛)

快乐女声全国总决赛6进5(2009/08/14)

视频点评:

258811695:垃圾

258811695:一点都不好听

sssschengagng:天才..如果在和城里娃一样..你说那是什么样?

lei1868:[Yo17] [quote]燕山恒派写道: 没什么好比的。黄英加油。把他干掉当肥料~~~~~~~[/quote]

有天南瓜:黄英 加油啊  [Qoo7]

奇幻FM:三只的歌不好唱,谈莉娜唱得不错

christinewww:喜欢黄英的声音,,丽娜的性感

田螺妹儿:黄英的歌声太美了 好打动人哟 声音很亮

绿牧场小霸王:[Yo17][Qoo7]黄英唱得太棒了~

燕山恒派:没什么好比的。黄英加油。把他干掉当肥料~~~~~~~


精彩内容:

黄曲霉毒素,是一种很强有毒物质,据相关调查表示,黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对肝脏组织的破坏性极强。目前黄曲霉素是我们所知的最强的生物致癌剂,1毫克就是致癌剂量。

小心,这些食物里藏着黄曲霉素

发苦的坚果

平时吃瓜子等坚果时,很容易吃到变苦的,这时一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常食入会增加患肝癌的风险。

建议: 吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒,一定要马上吐出来。

久泡的木耳

曾有这样的新闻:某地的一名消费者因吃了泡了三天的黑木耳致食物中毒,导致多脏器功能衰竭。据就诊医院医生给出的结果是微生物毒素造成的后续严重后果。木耳泡发中会产生黄曲霉毒素、青霉毒素等。

建议:木耳吃多少泡多少。

用时间久的筷子

筷子本身并不会长黄曲霉菌,但平时用筷子吃玉米、花生等淀粉含量高的食物时筷子里易藏淀粉,时间长了导致霉变而产生黄曲霉毒素。裸筷子、漆筷子极易开裂藏食物残渣而产生黄曲霉毒素。

建议:

1、最佳选择是铁筷子,很难出裂痕,也就不会有食物残渣。

2、平时洗筷子的时候要记得先泡一泡,软化上面的食物残渣,以便容易清洗 掉。

发了霉的花生、玉米

黄曲霉毒素藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆类等食物,淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉毒素。

建议:

1、每次少买点,不要“存”,以免霉变。

2、如果您发现有一颗花生坏了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。

3、家里有食物残渣的边边角角也要清洗干净。

变质的米饭

变质的米饭最容易产生黄曲霉毒素!很多人生活比较节俭,为了不浪费,吃已经有些异味的米饭。这可是很危险的生活习惯!

建议:做饭菜,吃多少、做多少,最好当天吃完,不留剩饭菜。

小作坊自榨油

一般小作坊的压榨机或家用榨油机工艺简单,没有除去有害物质工艺,不能对原材料进行精炼,所以对去壳的外表正常内部已出现黄曲霉毒素的花生是挑不出来的。而且原料发霉,榨得的油中还可能带入黄曲霉毒素。

建议:去大超市购买知名品牌。

劣质知芝麻酱

一些商家为了降低成本,用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料制作芝麻酱、花生酱,变质的花生中是含黄曲霉毒素的。而且如此加工后的产品,比发霉花生难识别很多。

建议:去大超市购买知名品牌。

如何让黄曲霉素滚远点儿

很多人说,我把食物烹饪一下不就可以“消毒”了嘛。但是事实还真不是这样的,一般烹调加工温度不能将黄曲霉素破坏,因为黄曲霉素裂解温度为280℃。只有达到280℃的时候,才能灭活,一般的烹饪方法都不能消毒,并且黄曲霉素对紫外线有抵抗力,所以暴晒也不能将其消灭。

怎样才能有效的避免黄曲霉素的侵害呢,专业医生是这样建议的!

炒菜时油热了先加盐

做菜之前的一个小动作就能帮消除一定量的黄曲霉素。平时炒菜时在花生油等食用油倒入锅里加热后,放入少量的食盐,并搅拌10~20秒,这样基本上就能消除食用油里大部分的黄曲霉素。因为食盐对黄曲霉素有中和降解的作用,大概能消除食用油中95%的黄曲霉素。

平时多吃绿叶蔬菜

多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分,因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收。

为了我们和家人的身体健康,一定要多吃新鲜的水果蔬菜。所以各位吃货们在享受美食时也要注意饮食安全哦!


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