导读:野生蘑菇上市 警惕吃到毒蘑菇今年夏季,一些地方曝出食用野生毒蘑菇中毒事件。有关专家表示,近期正值高温雨季,野生蘑菇大量滋生。如不仔细辨别、鉴定,贸然采食野蘑菇,极易导致食物中毒,轻者恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可引起人体脏器损害甚至死亡。据介绍,我国目前已知可食用蘑菇有300多种,毒蘑菇100多种,... |
野生蘑菇上市 警惕吃到毒蘑菇
今年夏季,一些地方曝出食用野生毒蘑菇中毒事件。有关专家表示,近期正值高温雨季,野生蘑菇大量滋生。如不仔细辨别、鉴定,贸然采食野蘑菇,极易导致食物中毒,轻者恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可引起人体脏器损害甚至死亡。据介绍,我国目前已知可食用蘑菇有300多种,毒蘑菇100多种,其中可致死亡的至少有10种,它们多生长在树林及杂草丛中或公园的树下。由于毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,辨别起来非常困难,所以容易发生误食中毒。
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爷爷奶奶舍不得吃的蘑菇,原本是好意,没想到蘑菇有毒。把大半碗蘑菇汤留给了孙子,结果男童吃毒蘑菇去世。武汉市儿童医院专家打飞的赴恩施施救,却仍没能救回可怜的男孩小俊(化名)住在恩施山里。本月17日,奶奶带他进山采蘑菇,晚饭用4个大蘑菇煮汤。爷爷舍不得吃,只喝了点汤;奶奶吃了1个蘑菇;剩下的3个蘑菇都留给小俊吃了。但没多久,奶奶开始拉肚子,小俊又吐又拉,被确诊为蘑菇中毒。
从省卫生计生委得知此事,武汉市儿童医院第一时间派出重症医学科副主任医师张隆飞去恩施参与救治。但小俊中毒太深,全身出血不止,表皮也不断渗血,神志不清,经过3天救治,最终因多脏器衰竭而夭折。离世当天,正是孩子的7岁生日。
专家介绍,夏季气温、湿度,都适宜蘑菇的生长,尤其是住在偏远山区的村民,更应引起重视。我国生长有100多种有毒蘑菇,可致人死亡的至少有10余种,毒蘑菇中所含的毒素会严重影响人体肠胃、神经、各脏器的正常运行,患者一旦因误食毒蘑菇会出现恶心、呕吐、腹泻的情况,严重者会出现神经错乱,引起死亡。一旦怀疑蘑菇中毒,尤其是儿童,应立即大量饮用温开水或者淡盐水,并采取催吐的方式吐出,并第一时间送到有经验的专业医院进行救治。
关键词:男童吃毒蘑菇去世
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