我在荣县的一天早上9:00
鼎新羊肉汤
羊杂汤配小米辣+干饭,这是荣县早餐的标配
中午12:00
泼辣鱼馆
鱼又辣又麻,又香又嫩,味道只有那么鲜香咯
下午18:00
羊肉蒸笼
肉嘎嘎全身裹着七星椒海椒面,一口肉下三口饭
晚上22:00
眼镜烧烤、荣城火焰山
吃了一天的辣,小菊花已经开始蠢蠢欲动~~
荣县,一个上火的县城
荣县羊肉汤
简阳的羊肉汤怎么能跟我们荣县的比?等你吃了荣县的羊杂汤,你才晓得你往天吃的都是云烟,荣县的蘸碟是朝天椒小米辣,辣的火星子直绽~~清早八神都吃这个!
炒羊肝
荣县羊肉汤最逼格的配套就是炒羊肝,在其它地方是吃不到的,简直莫法用语言来形容到底有多好吃!!嫩到极致!爽到极致!不吃后悔!
蒸羊肉
荣县人不得搞假,肉一坨是一坨的,海椒面果起,那滋味儿~~不摆啊!
蒸羊肉,完全吃不出腥味,香喷喷的,吃得爽翻!
浑浆豆花
你们晓得荣县好吃到爆的豆花么?此菜是荣县的经典菜式,是用豆浆和比较嫩的豆腐做的,口感就是嫩、滑、鲜、香!一天三顿来一碗,百吃不厌!
酸辣羊血
又是一道让你口水哗啦啦流的菜,这道菜考级别,虽然羊血很不好入味,但荣县勒个羊血又嫩又鲜,泡椒、豆瓣、熟油海椒……挑战你的味蕾
蒸笼(各种肉)
荣县桂林街口子上的蒸笼,那绝对是地道的苍蝇馆子风格,但是不晓得人家一天要卖好多笼。荣县的蒸笼就是粉蒸肉的意思,但是呢,不得啥子土豆和南瓜打底,里面全是肉,全是肉,全是肉!
凉皮+豆筋
凉皮+豆筋=完美搭配。成都的凉皮几乎看不到这个东西,海椒面是用七星小米辣打的。海椒油是焦香焦香的。深刻的辣、爆菊的辣,可以说自贡(荣县)的凉皮是四川最好吃的!
冷吃兔
在四川那是相当出名,自贡家家都会做的菜,都有自己的独家秘方。荣县人招待客人必备的一道菜就是冷吃兔,可以辣的呼啦呼啦,不说了,我的口水包起了……
五香凉虾整完以上爆菊系列,再吃一碗凉虾,冰火两重天的感觉今生难忘。
最后温馨提示:去荣县请自备三黄片三黄片三黄片(重要的事说三遍)
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