新乡市农牧局严把监督检查关 保障春节期间生猪肉品质量安全

为保障春节期间肉品质量安全，新乡市农牧局严把监督检查关，对全市生猪定点屠宰企业进行专项监督检查，切实保障了春节期间的生猪肉品质量安全，让群众度过了一个祥和愉快的节日。

从2016年1月下旬开始，新乡市农牧局组织市畜禽屠宰管理办公室、市动物卫生监督所相关人员组成联合监督检查组，由主管局长亲自带队，随机对辉县市、获嘉县、延津县、新乡县、牧野区、凤泉区等6个县（市、区）的生猪定点屠宰企业进行了专项监督检查。检查组深入15家生猪定点屠宰企业，从生猪进场的检查登记、瘦肉精抽检、屠宰过程同步检疫、肉品品质检验、屠宰企业动物卫生防疫条件、各项管理制度执行情况和病害生猪产品无害化处理等方面进行了严格检查。

从检查情况看，生猪定点屠宰企业所在县（市、区）畜禽屠宰主管部门高度重视屠宰监管工作，生猪屠宰行业管理和专项整治行动取得了一定成效，但同时也存在卫生状况较差、台帐登记不规范等方面问题，检查组当场进行了纠正。针对检查出的问题，印发了《新乡市农牧局办公室关于对生猪屠宰企业进行监督检查情况的通报》（新农办〔2016〕3号），将检查情况通报到各县（市、区），并就春节期间和下一步工作，要求各县（市、区）以此次监督检查为契机，要认真对照自查，举一反三，强化措施，落实政策规定，加强日常监督检查，强化了联合执法，加大案件查办力度，形成高压态势，严防病害肉、“注水肉”流入市场，切实保障好春节期间的生猪肉品质量安全，让群众度过一个祥和愉快的节日。